Sa i català

Sa i català

Editorial:
Ara llibres
EAN:
9788415642848
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-15642-84-8
Pàgines:
192
Enquadernació:
TAPA DURA
idioma:
CATALAN
Ample:
230
Alt:
230
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
VARIOS

Descompte:

-5%

Abans:

23,90 €

Després:

22,71 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

Els productes més nostrats i les receptes més saboroses. Unics, frescos, exquisits i catalans: de la terra al plat! Amb Sa i catalá coneixerem tots els detalls dels nostres productes autóctons més saludables: els secrets del seu origen, l'hábitat natural i els racons amagats on es poden trobar, les meravelloses propietats per a la salut, les anécdotes históriques més interessants i divertides i les curiositats més sorprenents. Descobrirem com omplir els nostres cabassos de tot el ventall de colors i olors sans i catalans que ens ofereixen aquestes verdures i hortalisses, com la ceba de Figueres i l'albergínia bonica; fruites i fruites seques, com la poma de Lleida i l'avellana de Reus; llegums i arrossos, com la mongeta del ganxet i l'arrós de Pals; carns i peixos,  com el gall del Penedés i la gamba de Palamós. Sa i catalá inclou delicioses receptes per preparar ápats suculents i bons per a la salut amb aquests productes tan especials. Des d'una crema de nyámera o una coca de recapte amb pebrot de la Riera, fins a uns a uns llagostins al cava o un fricandó de vedella. L'heréncia de la cultura i la cuina catalanes al nostre abast. Cent grams d'história i tradició i dues cullerades de curiositats. A taula!

Altres llibres de l'autor a Llibreria Bellart

  • L'angoixa del retratista i altres contes -5%
    Titulo del libro
    L'angoixa del retratista i altres contes
    Antonio Magaña, Jesús M. Tibau, Carles Jardí, Josep Rafart, Sergi Fernàndez, Jordi Sebastià, Miquel López, Remei Romanos, Sergi Escolano, Albert Calls
    Cossetania edicions
    En aquest llibre es recullen els contes premiats en el II Premi de Narrativa Curta per Internet Tinet (Premis C...
    No disponible

    8,41 €7,99 €

  • Poesia, llengua i llibertat -5%
    Titulo del libro
    Poesia, llengua i llibertat
    Nº 1
    Calls i Xart, Albert
    Cossetania edicions
    Premià de Mar als anys setanta tenia una població jove i culturalment inquieta. En el context del final del f...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • Un diez -5%
    Titulo del libro
    Un diez
    Nº 62
    Santos, Care (Ed.) / Calls, Albert / Company, Flavia / Gual, Xavier / Guixà, Pere / Márquez, Eduard / Pagès, Vicenç / Puntí, Jordi / Sala, Toni / Serra, Màrius / Ventura,
    Paginas de espuma editorial
    No disponible

    14,00 €13,30 €

Matèria a Llibreria Bellart

  • Barcelona a la carta -5%
    Titulo del libro
    Barcelona a la carta
    Cepeda, Luis
    Tercer nombre editorial
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    12,00 €11,40 €

  • Tortitas, gofres y creps -5%
    Titulo del libro
    Tortitas, gofres y creps
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    - Las mejores recetas de tortitas, gofres y creps, tanto dulces como salados.  - Libro de cocina con ...
    No disponible

    7,95 €7,55 €

  • Setas de prados y bosques -5%
    Titulo del libro
    Setas de prados y bosques
    Susaeta, Equipo
    Susaeta ediciones
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    5,95 €5,65 €

  • DULCES VEGANOS -5%
    Titulo del libro
    DULCES VEGANOS
    Nº 4
    Echenique, Juan
    Libsa
    El veganismo es una corriente ética que rechaza el consumo de cualquier producto de origen animal. No es solo ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    11,95 €11,35 €

  • COZINHA AÇORIANA -5%
    Titulo del libro
    COZINHA AÇORIANA
    Lima, Zita
    Everest editora
    No disponible

    16,19 €15,38 €

Ara llibres a Llibreria Bellart

  • LA VIOLACIó DE LUCRèCIA -5%
    Titulo del libro
    LA VIOLACIó DE LUCRèCIA
    SHAKESPEARE, WILLIAM
    Ara llibres
    Luxúria, desig, culpa, mort... Un apassionant poema narratiu de William Shakespeare al voltant d'un célebre e...
    No disponible

    17,00 €16,15 €

  • Per què parir? -5%
    Titulo del libro
    Per què parir?
    Grau Arias, Anna
    Ara llibres
    Atenció, avís: el llibre que teniu a les mans no és un títol més sobre  la maternitat. A Per qué parir, i...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • Menjar-se el món -5%
    Titulo del libro
    Menjar-se el món
    Lladó, Vador
    Ara llibres
    Entrevista a Bojan Krkic, Joan Enric Barceló, Bibiana Ballbé, Kilian Jornet, Najat El Hachmi, Elena Crespi, J...
    No disponible

    14,96 €14,21 €

  • Una òpera gastronòmica -5%
    Titulo del libro
    Una òpera gastronòmica
    Nº 23
    Casanovas anguera, Marc
    Ara llibres
    Qui va ser Ramon Cabau Per què sestà esborrant lempremta dun dels personatges més singulars de la història ...
    ¡Pròxim llançament! Disponible a partir del 09-09-2025

    22,95 €21,80 €

  • UN CEL DE PLOM -5%
    Titulo del libro
    UN CEL DE PLOM
    Martí, Carme
    Ara llibres
    "Hi ha vides úniques, d'una gran transcendéncia humana, que demanen un  gran llibre. Com aquesta de la Neus C...
    No disponible

    9,95 €9,45 €