La cuina del peix blau i el bacallà

La cuina del peix blau i el bacallà

Editorial:
La magrana
EAN:
9788489662452
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-89662-45-2
Pàgines:
160
Enquadernació:
TAPA DURA
idioma:
CATALAN
Ample:
200
Alt:
300
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
PRACTIC I IL·LUSTRAT

Descompte:

-5%

Abans:

15,00 €

Després:

14,25 €
IVA inclòs

Som a la Festa Major dels Blancs i els Blaus. Som a Granollers. Es una  festa que ha anat creixent al voltant d'una idea molt senzilla, peró a l'hora complexa: la participació de la gent que la vol viure. No és una festa en qué la gent mira passivament quina és l'oferta que una comissió ha confeccionat. La gent, a Granollers, és qui la fa. Les colles, els Blancs i els Blaus, amb dos models d'organització diferents, són els protagonistes de la moguda. En aquest entorn, Els Fóssils Blaus, de la Colla dels Blaus, organitzen un concurs de cuina obert a tota la població amb la idea que des dels fogons de ciutadanes  i ciutadans anónims s'ompli de sabor i olor una tarda en un espai obert d'aquesta ciutat. El Concurs té dos protagonistes: el peix blau i el bacallá. I així, des de fa onze anys. Aquest llibre és el recull de totes les propostes que durant els primers deu anys del concurs s'han presentat, més d'un centenar, i demostra que la cuina és patrimoni de tothom.

Altres llibres de l'autor a Llibreria Bellart

Matèria a Llibreria Bellart

  • El arte de la vida japonesa -5%
    Titulo del libro
    El arte de la vida japonesa
    Peters, Jo
    Amat editorial
    APRENDE LOS SECRETOS DE LA CULTURA JAPONESA PARA ENCONTRAR LA CALMA, LA ALEGRÍA Y LA FELICIDAD La cultura...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    19,85 €18,86 €

  • LA COCINA LOS COLORES - DELALLAMA -5%
    Titulo del libro
    LA COCINA LOS COLORES - DELALLAMA
    VARIOS
    Delallama ediciones
    Esti yeÆl llibru de cocina más prestosu y sorprendente que vas lleer en munchu tiempu. Trés amigos, un cocin...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    22,00 €20,90 €

  • Cocina charra -5%
    Titulo del libro
    Cocina charra
    Núñez Mateos, Elisa / González Martí, Arturo
    Alianza
    No disponible

    19,20 €18,24 €

  • POSTRES GOLOSOS -5%
    Titulo del libro
    POSTRES GOLOSOS
    Arguiñano, Eva
    Bainet media
    No disponible

    9,90 €9,41 €

  • El rincon de Bea -5%
    Titulo del libro
    El rincon de Bea
    Roque, Bea
    Planeta
    «La repostería es pura magia. Una transformación maravillosa e increíble que tiene lugar en tu cocina ante ...
    No disponible

    16,90 €16,06 €

La magrana a Llibreria Bellart

  • Casa gran -5%
    Titulo del libro
    Casa gran
    KRAUSS, NICOLE
    La magrana
    La Nádia va rebre del poeta xilé Daniel Varsky un bell escriptori que va pertányer a Federico García Lorca....
    No disponible

    21,00 €19,95 €

  • LLIÇONS DE QUIMICA (LA MAGRANA) -5%
    Titulo del libro
    LLIÇONS DE QUIMICA (LA MAGRANA)
    Garmus, Bonnie
    La magrana
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    22,90 €21,76 €

  • Metamorfosis (edició en català) -5%
    Titulo del libro
    Metamorfosis (edició en català)
    Nº 00000
    Ovidio,
    La magrana
    Les Metamorfosis d#Ovidi ha esdevingut font d#inspiració de poetes, humanistes i artistes de totes les èpoque...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    22,90 €21,76 €

  • A fil d' espasa -5%
    Titulo del libro
    A fil d' espasa
    Forcano Aparicio, Manuel
    La magrana
    No disponible

    20,00 €19,00 €

  • Teogonia. Els treballs i els dies -5%
    Titulo del libro
    Teogonia. Els treballs i els dies
    CASTRELLANOS, JOAN
    La magrana
    No disponible

    14,00 €13,30 €