Guia de vins de Catalunya 2011

Guia de vins de Catalunya 2011

Editorial:
Portic
EAN:
9788498091649
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9809-164-9
Pàgines:
440
Enquadernació:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
idioma:
CATALAN
Ample:
200
Alt:
300
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
SIN COLECCION

Descompte:

-5%

Abans:

23,50 €

Després:

22,33 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

La Guia de vins de Catalunya 2011 analitza amb rigor i imparcialitat totes les denominacions d'origen de Catalunya a partir de tasts a cegues. Es una guia pensada per facilitar la tria del millor vi en cada circumstáncia. S'hi analitzen i s'hi puntuen més de 1.500 referéncies, en unes fitxes clares i entenedores, ordenades per la puntuació, on apareixen registrades les característiques de cada vi, els maridatges recomanats i les referéncies als cellers.Es tracta d'un  manual exhaustiu i de referéncia, actualitzat anualment, que no conté  publicitat i que ha estat elaborat per dos reconeguts professionals del món del vi que s'atreveixen a donar la seva opinió de manera clara.Jordi Alcover i Sílvia Naranjo defensen un model de tast a cegues transparent, rigorós i equitatiu, que puntua tots els factors que intervenen en un vi. El llibre, de renovació anual, té tots els elements per convertir-se en una guia de referéncia adreÇada a tota mena de públic. Gráficament és un llibre clar, didáctic i elegant. Els  vins s'ordenen segons la puntuació atorgada.

Altres llibres de l'autor a Llibreria Bellart

  • Guía de vinos de Cataluña 2012 -5%
    Titulo del libro
    Guía de vinos de Cataluña 2012
    Silvia Naranjo;Jordi Alcover
    Salsa books
    Esta Guía de vinos de Cataluña analiza con rigor y imparcialidad todas  las denominaciones de origen de Catal...
    No disponible

    25,00 €23,75 €

  • La guia de vins de Catalunya 2017 -5%
    Titulo del libro
    La guia de vins de Catalunya 2017
    Alcover, Jordi / Naranjo, Silvia
    Cossetania edicions
    La Guia de vins de Catalunya ha esdevingut l'espai que recull l'actualitat del vi catalá. Amb la intenció de ...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • Guia de vins de Catalunya 2014 -5%
    Titulo del libro
    Guia de vins de Catalunya 2014
    ALCOVER, JORDI / NARANJO, SILVIA
    Portic
    La Guia de Vins de Catalunya 2014 ofereix una análisi de la nova collita del vi catalá, amb el rigor i la imp...
    No disponible

    25,00 €23,75 €

  • Guia de vins de Catalunya 2013 -5%
    Titulo del libro
    Guia de vins de Catalunya 2013
    ALCOVER, JORDI / NARANJO, SILVIA
    Portic
    La GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2013 ofereix una análisi de la nova collita del vi catalá, amb el rigor i la imp...
    No disponible

    25,00 €23,75 €

  • Guia de vins de Catalunya 2012 -5%
    Titulo del libro
    Guia de vins de Catalunya 2012
    Silvia Naranjo;Jordi Alcover
    Portic
    La guia de vins de Catalunya 2012 ofereix una análisi de la nova collita del vi catalá, amb el rigor i la imp...
    No disponible

    25,00 €23,75 €

Matèria a Llibreria Bellart

  • El lluç -5%
    Titulo del libro
    El lluç
    Nº 45
    Sales Csonka, Margarita
    Sd edicions
    Aquest és un dels peixos tradicionalment més usats en la cuina. Forma part del grup de peixos magres o blancs...
    No disponible

    6,95 €6,60 €

  • La cuina de les rondaies mallorquines -5%
    Titulo del libro
    La cuina de les rondaies mallorquines
    Sagrera Antich, Bàrbara
    Disset edició
    La cuina de les rondaies mallorquines és una obra que sÆapropa a la cultura i la cuina popular de Mallorca a ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    17,00 €16,15 €

  • Els peus de porc: Com peparar-los 10 vegades -5%
    Titulo del libro
    Els peus de porc: Com peparar-los 10 vegades
    Alcaide, Luis
    Sd edicions
    Al pr.leg, el professor Rafael Aracil fa una breu hist.ria del porc, de la seva implantació o rebuig, segons e...
    No disponible

    6,95 €6,60 €

  • MELETA DE ROMER LES POSTRES DE LA GESSA CATALAN -5%
    Titulo del libro
    MELETA DE ROMER LES POSTRES DE LA GESSA CATALAN
    CARAMES,GESSAMI
    Cossetania edicions
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    18,90 €17,96 €

  • Plancha.libro de cocina -5%
    Titulo del libro
    Plancha.libro de cocina
    Vergne, Elisa
    Akal
    50 sabrosas recetas para hacer a la plancha, creadas por 4 chefs formados en la escuela de Alain Ducasse y adap...
    No disponible

    5,00 €4,75 €

Portic a Llibreria Bellart