Barra del Port. Les tapes de la Riera

Barra del Port. Les tapes de la Riera

Nº:
4
Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788490342688
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9034-268-8
Pàgines:
160
Enquadernació:
LIBRO EN OTRO FORMATO
idioma:
CATALAN
Ample:
155
Alt:
160
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
(CAT).ESCUDELLA

Descompte:

-5%

Abans:

9,95 €

Després:

9,45 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

En aquest recull hi trobareu receptes que, a través de la innovació i de la tradició, presenten un equilibri perfecte. En les elaboracions hi trobareu de tot i més, de la má de l'Ernest i en Sergi, dos germans  que no poden ser més diferents i que s'embarquen junts en l'aventura de La Barra del Port, més que un flamant restaurant de referéncia de la série La Riera, de TV3. Les tapes creatives d'en Sergi combinen amb  la "cuina Pobra". Plats amb pocs ingredients, cap d'ells de luxe, peró molt elaborats. Una cuina més gustosa que qualsevol altra i que connecta molt amb les arrels dels clients, perqué está basada en plats  que feien els avis, els besavis... Així, doncs, un amalgama del concepte de l'Ernest, peró amb el savoir faire d'en Sergi.

Altres llibres de l'autor a Llibreria Bellart

Matèria a Llibreria Bellart

  • CUINA CASOLANA VEGANA -5%
    Titulo del libro
    CUINA CASOLANA VEGANA
    Nº 10
    Fernández, Zaraida
    Cossetania edicions
    El llibre que tens a les mans és un recull de 100 receptes veganes de la cuina catalana, és a dir, sense cap ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    14,90 €14,16 €

  • Tostadas y canapes -5%
    Titulo del libro
    Tostadas y canapes
    Hannelore Blohm
    Everest
    Descubra el placer del mundo delicioso de las tostadas para infinidad de ocasiones: la famosa Croque Monsieur, ...
    No disponible

    5,50 €5,23 €

  • Hoy cocino yo -5%
    Titulo del libro
    Hoy cocino yo
    Grant,Amanda
    Grijalbo
    No disponible

    19,00 €18,05 €

  • MERMELADAS CASERAS. 80 RECETAS QUE SALEN BIEN -5%
    Titulo del libro
    MERMELADAS CASERAS. 80 RECETAS QUE SALEN BIEN
    DURAN, NURIA - ROIG, MONTSERRAT
    Lectio
    Este libro, el título del cual ya sugiere el éxito asegurado en la elaboración de unas 80 mermeladas, es el&...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • Algarvean cuisine -5%
    Titulo del libro
    Algarvean cuisine
    AA.VV
    Everest editora
    No disponible

    16,10 €15,30 €

Cossetania edicions a Llibreria Bellart

  • La masmorra -5%
    Titulo del libro
    La masmorra
    Joan Ventura
    Cossetania edicions
    El dia 20 d'agost de 1975, en el marc de la Festa Major de l'exvila de  Grácia, el Raimon havia de fer un conc...
    No disponible

    18,50 €17,58 €

  • El meu petit animalari. Els animals del circ -5%
    Titulo del libro
    El meu petit animalari. Els animals del circ
     
    Cossetania edicions
    Una obra interactiva i lúdica (inclou jocs pedagógics), per a nens i nenes a partir dels 4 anys, per comprend...
    No disponible

    10,80 €10,26 €

  • Ocells aquatics -5%
    Titulo del libro
    Ocells aquatics
    Nº 12
    Sañe, Jaume
    Cossetania edicions
    Aquesta guia introdueix el lector en l'apassionant món dels ocells aquátics. Es una eina per conéixer els oc...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    8,00 €7,60 €

  • AQUEST COS MEU I NOSTRE -5%
    Titulo del libro
    AQUEST COS MEU I NOSTRE
    CLAUDIA PALLISE PERELLO
    Cossetania edicions
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    16,90 €16,06 €

  • Sucs verds -5%
    Titulo del libro
    Sucs verds
    Zaplana, Carla
    Cossetania edicions
    Lluny de ser una moda passatgera, els sucs verds aporten a la nostra salut beneficis evidents, tant en l'ámbit...
    No disponible

    12,90 €12,26 €