THE TURKISH COOKBOOK

THE TURKISH COOKBOOK

Editorial:
Phaidon
EAN:
9780714878157
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-0-7148-7815-7
Páginas:
512
Idioma:
INGLES
Ancho:
200
Alto:
300
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
FOOD-COOK

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Turkish cuisine is rooted in Mediterranean traditions - with an emphasis on grilled meat, poultry, and fish alongside a panoply of vegetables and whole grains Dagdeviren is Turkey's most renowned culinary authority and has received international press i

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