Suculents rostits, guisats i estofats de carns i aviram

Suculents rostits, guisats i estofats de carns i aviram

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788489890589
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-89890-58-9
Páginas:
128
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
300
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
EL CULLEROT

Descuento:

-5%

Antes:

9,62 €

Despues:

9,14 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad
Añadir a favoritos

Selecció de receptes del gran mestre de la cuina catalana més tradicional, Ignasi Doménech (Manresa 1874 - Barcelona 1956). L'Arxiu Gastronómic que porta el seu nom ha elaborat una extensa selecció de rostits, guisats i estofats fets a base de carns, caÇa i aviram.

Otros libros del autor en Llibreria Bellart

  • La teca -5%
    Titulo del libro
    La teca
    Nº 46
    Domènech i Puigcercós, Ignasi
    Cossetania edicions
    La teca, una obra cabdal en la literatura gastronómica calana, aparegué l'any 1924 i, des d'aleshores, se n'h...
    No disponible
    Ver nueva edición

    10,95 €10,40 €

  • TELL LLENG.CATALANA 4T.ESO (+CD) -5%
    Titulo del libro
    TELL LLENG.CATALANA 4T.ESO (+CD)
    Joan Badia Pujol;Jordi Balcells Domènech;Jordi Grifoll Àvila;Ignasi Puig Martín;Carles Ribó Casanovas;Joan Marc Ramos Sabaté;Rosa Culí Cano
    Castellnou edicions
    No disponible
    Ver nueva edición

    35,97 €34,17 €

  • Àpats -5%
    Titulo del libro
    Àpats
    Ignasi Domènech
    Cossetania edicions
    Apats aparegué per primera vegada l'any 1928 i, des d'aleshores, se n'han fet tres edicions; l'última, a l'ab...
    No disponible

    17,70 €16,82 €

    Avisar disponibilidad
  • La teca (3a edició a Cossetània ? 19a edició en total) -5%
    Titulo del libro
    La teca (3a edició a Cossetània ? 19a edició en total)
    Ignasi Domènech
    Cossetania edicions
    El clássic de cuina catalana més venut de tots els temps La teca, una obra cabdal en la literatura gastronóm...
    No disponible
    Ver nueva edición

    15,00 €14,25 €

  • La teca -5%
    Titulo del libro
    La teca
    Nº 35
    Domènech i Puigcercós, Ignasi
    Cossetania edicions
    22A EDICIÓ _La teca_, una obra cabdal en la literatura gastronòmica catalana, aparegué l'any 1924 i, des d'a...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    15,50 €14,73 €

    Comprar

Materia en Llibreria Bellart

  • Barbacoa, La -5%
    Titulo del libro
    Barbacoa, La
    Prandoni, Anna;Zago, Fabio
    De vecchi
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    2,95 €2,80 €

    Comprar
  • Guía Peñín de los vinos de España, 2009 -5%
    Titulo del libro
    Guía Peñín de los vinos de España, 2009
    Peñín, José
    Anaya
    No disponible
    Ver nueva edición

    27,00 €25,65 €

  • A MINHA FILHA VAI CASAR -5%
    Titulo del libro
    A MINHA FILHA VAI CASAR
    Sassetti, João
    Sopa de letras
    A minha filha vai casar é, antes de mais, um manual de "sobrevivência" feito a pedido da minha filha Marta,&n...
    No disponible

    9,77 €9,28 €

    Avisar disponibilidad
  • Cocina vegetariana -5%
    Titulo del libro
    Cocina vegetariana
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    No disponible

    3,95 €3,75 €

  • Mermeladas -5%
    Titulo del libro
    Mermeladas
    AA.VV
    Amat editorial
    Elaborar mermeladas caseras es uno de los grandes placeres que ofrece la cocina a grandes y pequeños. íY es m...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    12,95 €12,30 €

    Comprar

Cossetania edicions en Llibreria Bellart

  • El rec -5%
    Titulo del libro
    El rec
    Nº 98
    Xirinacs Díaz, Olga
    Cossetania edicions
    Vint-i-sis estius llargs poden ser tota una vida. L'Olga els va passar  a Rubí, amb la seva àvia Lola, la Lol...
    No disponible

    13,50 €12,83 €

    Avisar disponibilidad
  • Univers Darwin! -5%
    Titulo del libro
    Univers Darwin!
    Jouventin, Pierre
    Cossetania edicions
    SABER-HO TOT SOBRE EL DARWINISME, AQUESTA TEORIA DE L'EVOLUCIÓ QUE HA REVOLUCIONAT LA NOSTRA MANERA DE PENSAR....
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    15,60 €14,82 €

    Comprar
  • Guia d'observació del cel de nit -5%
    Titulo del libro
    Guia d'observació del cel de nit
    Nº 11
    Gil Martín, Ester
    Cossetania edicions
    2A EDICIÓ GUIA ASSEQUIBLE I DE PETIT FORMAT, AMB FOTOGRAFIES A TOT COLOR. Aquesta guia introdueix el lector en...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    8,00 €7,60 €

    Comprar
  • Per molts anys, miquel! -5%
    Titulo del libro
    Per molts anys, miquel!
    AA.VV
    Cossetania edicions
    Avui estás de sort! Es el teu aniversari! T'ho passarás pipa celebrant-ho amb la família, els companys d'esc...
    No disponible

    4,90 €4,66 €

    Avisar disponibilidad
  • La divinització de Jesús de Natzaret -5%
    Titulo del libro
    La divinització de Jesús de Natzaret
    Josep Gil i Ribas
    Cossetania edicions
    Aquest llibre és el primer d'una col·lecció que pretén presentar amb esperit crític la história del pensa...
    No disponible

    20,30 €19,29 €

    Avisar disponibilidad