Pasta

Pasta

Editorial:
Grijalbo
EAN:
9788416220717
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-16220-71-7
Páginas:
160
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
219
Alto:
275
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)
Colección:
ESCUELA DE COCINA

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Una exquisita selección de 100 de las mejores recetas de pasta, desde las más sencillas a las más originales, explicadas e ilustradas paso a  paso.La pasta, elemento básico de la dieta italiana, se ha convertido  en uno de nuestros platos imprescindibles. Barata, fácil de preparar y de combinar con otros alimentos, es considerada uno de los platos más sanos y deliciosos.Pasta, de Escuela de cocina, cuenta con recetas  detalladas e ilustradas paso a paso para confeccionar toda clase de platos italianos -desde instrucciones para la elaboración de cocción de tus propias pastas y salsas caseras, hasta recetas vegetarianas, recetas con marisco y apetitosas sugerencias para preparar pasta rellena-. Asimismo, el libro contiene una tabla ilustrada de tipos de pasta y un índice de ingredientes con los que sumergirse de lleno en el fantástico mundo de la gastronomía italiana.

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