La cuina dels castells

La cuina dels castells

Editorial:
Pages editors
EAN:
9788499750736
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9975-073-6
Páginas:
136
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
190
Alto:
210
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
(CAT).VARIA CUINA

Descuento:

-5%

Antes:

14,00 €

Despues:

13,30 €
IVA incluido
Comprar

Aquest llibre és un receptari de plats bastant antics; molts d'ells són de la cuina medieval i, per tant, l'autor ha procurat restaurar-los, per tal que es puguin cuinar a casa sense cap dificultat. Hi trobareu plats amb aliments autóctons: en aquella época  prácticament tot circulava entre el pa, l'ordi, el blat, les cebes, els alls, les arengades, el bacallá salat, les carbasses, la farina o la cansalada. Feu un bon ús d'aquest receptari, i no deixeu de recordar als més petits de la casa que la cuina és una part fonamental  de la cultura dels pobles. Inclou entrants, segons plats, peixos, carns i llaminadures

Otros libros del autor en Llibreria Bellart

  • La cuina dels dijous -5%
    Titulo del libro
    La cuina dels dijous
    Nº 12
    Morell I BitriÀ, Josep Maria
    Pages editors
    "La fidelitat del Morell a la rádio és digna d'esment i admiració. Anys i anys acudint puntualment a la seva...
    No disponible

    16,00 €15,20 €

  • Els plats de l'ànec gras -5%
    Titulo del libro
    Els plats de l'ànec gras
    Morell Bitrià, Josep Maria
    Pages editors
    Aquest llibre -el que fa catorze- de Josep Maria Morell és un complet receptari de més d¿un centenar de plat...
    No disponible

    14,00 €13,30 €

Materia en Llibreria Bellart

  • El celler de can roca -5%
    Titulo del libro
    El celler de can roca
    AA.VV
    Librooks
    EL CELLER DE CAN ROCA - EL LIBRO - redux  Tras vender más de 15.000 ejemplares de la edición de lujo y s...
    No disponible

    35,00 €33,25 €

  • Aguardientes vinos y licores -5%
    Titulo del libro
    Aguardientes vinos y licores
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    No disponible

    4,95 €4,70 €

  • THE GERMAN COOKBOOK -5%
    Titulo del libro
    THE GERMAN COOKBOOK
    Nº HA
    SCHUHBECK, ALFONS
    Phaidon
    The latest in Phaidon's bestselling series of authoritative cookbooks on global cuisines.Schuhbeck is a well-kn...
    No disponible

    39,95 €37,95 €

  • Robin Food -5%
    Titulo del libro
    Robin Food
    DE JORGE, DAVID;BERASATEGUI, MARTIN
    Grijalbo
    Las recetas más prácticas y divertidas del programa de éxito Robin Food: atracón a mano armada. ...
    No disponible

    18,90 €17,96 €

  • Cocina -5%
    Titulo del libro
    Cocina
    AA.VV
    Dorling kindersley (dk)
    Técnicas y recetas paso a paso de los chefs más exitosos del mundo: Ferrán Adrià, Marcus Wareing, Charlie T...
    No disponible

    29,90 €28,41 €

Pages editors en Llibreria Bellart

  • Delits d'infant -5%
    Titulo del libro
    Delits d'infant
    Ermengol / Claramunt, M. Angels
    Pages editors
    Delits d'infant és un llibre en qué la bellesa i la tendresa prenen forma de paraula grácies a la poesia de ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    13,50 €12,83 €

  • TRISTA FI DE DIUMENGE I ALTRES NARRACIONS -5%
    Titulo del libro
    TRISTA FI DE DIUMENGE I ALTRES NARRACIONS
    Nº 116
    AA.VV
    Pages editors
    Dividit en dotze capítols, el conte Trista fi de diumenge encapÇala i dona nom a aquest recull format per qui...
    No disponible

    16,00 €15,20 €

  • Història econòmica de Lleida i de la Catalunya occidental -5%
    Titulo del libro
    Història econòmica de Lleida i de la Catalunya occidental
    Nº 125
    Vicedo Rius, Enric
    Pages editors
    L'objectiu principal del llibre és contribuir a la comprensió dels canvis socials, econ.mics i institucionals...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    26,00 €24,70 €

  • La Noguera II -5%
    Titulo del libro
    La Noguera II
    Nº 24
    Bellmunt Figueras, Joan
    Pages editors
    Recull de tradicions Aquesta col·lecció aplega i ordena el treball de camp de recollida de les tradicions con...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    17,00 €16,15 €

  • Fer front -5%
    Titulo del libro
    Fer front
    Nº 13
    Ordás García, Carlos Ángel
    Pages editors
    Fer front és la història de l'articulació del moviment antimilitarista a Catalunya, centrada en l'oposi...
    No disponible

    19,00 €18,05 €