El curri

El curri. com preparar-lo 10 vegadas

Nº:
42
Editorial:
Sd edicions
EAN:
9788494116384
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-941163-8-4
Páginas:
19
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
100
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
Productes de mercat

Descuento:

-5%

Antes:

6,95 €

Despues:

6,60 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Sembla que la denominació prové de kaari, mot de la llengua tàmil de lÆestat indi de Tamil Nadu que els anglesos van transformar en curry. SÆentén per curri qualsevol menjar a lÆestil de lÆÍndia, ja sigui carn, peix o verdures amb espècies i acompanyades dÆarr.s o de pa. I és curiós que curri a lÆÍndia vulgui dir salses o estofat i que, en aquell país, la barreja dÆespècies es digui garam masala.

Otros libros del autor en Llibreria Bellart

  • Saïd -5%
    Titulo del libro
    Saïd
    Sal·lari i Fonseca, Conxita
    Sd edicions
    Saïd és un conte sobre l'enyorança, l'amistat i la integració. "Quan li explicava que tots tenim un àngel ...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

Materia en Llibreria Bellart

  • 500 Cócteles (2024) -5%
    Titulo del libro
    500 Cócteles (2024)
    Sweetser, Wendy
    Blume
    * Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. * Éstas exquisitas, muy claras ...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    10,00 €9,50 €

  • Tecnicas culinarias -5%
    Titulo del libro
    Tecnicas culinarias
    Ferrando, Fina
    Brief texto
    Técnicas culinarias es un instrumento básico de aprendizaje para quienes comienzan sus estudios en cocina y t...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    29,00 €27,55 €

  • Cocinas del mundo.La cocina de Argentina -5%
    Titulo del libro
    Cocinas del mundo.La cocina de Argentina
    Martha B. Muti de Malazzo
    Everest
    En esta obra se recoge una visión global de la gastronomía actual de un país tan variopinto y variado como e...
    No disponible

    26,75 €25,41 €

  • Cómeme -5%
    Titulo del libro
    Cómeme
    Jaivin, Linda
    Planeta
    Julia, fotógrafa obsesionada por los chicos jóvenes y la cultura china; Helen, profesora feminista con deseos...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • DELICATESSEN:guia gastronomia alimentos gourment -5%
    Titulo del libro
    DELICATESSEN:guia gastronomia alimentos gourment
    Riquelme Lidón, Fernando
    Almuzara editorial
    En el universo gastronómico, delicatessen es un concepto que define los alimentos naturales y procesados que a...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    19,95 €18,95 €

Sd edicions en Llibreria Bellart

  • La xocolata: Com preparar-la 10 vegades -5%
    Titulo del libro
    La xocolata: Com preparar-la 10 vegades
    Nº 24
    Morató, Ramón
    Sd edicions
    Deu receptes dolces i salades amb un dels productes que té més fans entusiastes i incondicionals. Després d'...
    No disponible

    6,95 €6,60 €

  • Punxaguda -5%
    Titulo del libro
    Punxaguda
    Nº 02
    PONS, JOAN
    Sd edicions
    Punxaguda és un àlbum sobre petits intrèpids. El petit Punxaguda, un eriçó molt petit de pues retortes i d...
    No disponible

    17,50 €16,63 €

  • LEBRELA -5%
    Titulo del libro
    LEBRELA
    Jiménez;Solsona
    Sd edicions
    No disponible

    20,50 €19,48 €

  • HI HA ALGÚ? -5%
    Titulo del libro
    HI HA ALGÚ?
    Lax Sulé, Enric
    Sd edicions
    No disponible

    20,50 €19,48 €

  • La llum daurada -5%
    Titulo del libro
    La llum daurada
    Nº 2
    Vergés, Josep
    Sd edicions
    La llum daurada és una historia dÆamor en vers lliure sobre la dona suissa, Règula, de Josep C. Vergés, des...
    No disponible

    22,00 €20,90 €