20 resultados para Colección : cocina-y-aprende

  • Festeja la navidad con sugerentes recetas
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    Festeja la navidad con sugerentes recetas
    Cidón, Carlos D.
    Editorial everest
    La Navidad, con su carga afectiva de recuerdos de la infancia, es una ocasión única para dar rienda suelta a nu...
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    21,00 €19,95 €

  • Adelgaza sin sufrir
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    Adelgaza sin sufrir
    Carlos Domínguez Cidón;José Antonio Fidalgo Sánchez
    Editorial everest
    Una información, en ocasiones excesiva, sobre los peligros de la obesidad y su influencia en los trastornos car...
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    21,00 €19,95 €

  • Come sin gluten y disfruta -5%
    Titulo del libro
    Come sin gluten y disfruta
    Begoña Naveira
    Everest
    La enfermedad celíaca consiste en una intolerancia permanente al gluten de la dieta, lo que origina en aquellos...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • Setas y hongos, duendes en la cocina
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    Setas y hongos, duendes en la cocina
    Nº 1
    Carlos Domínguez Cidón
    Editorial everest
    Cocina y aprende... con Carlos D. Cidón, uno de los cocineros más creativos y prestigiosos de nuestro país. En ...
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

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  • La cocina es bella -5%
    Titulo del libro
    La cocina es bella
    Santi Santamaria Puig
    Everest
    De uno de nuestros chefs más prestigiosos, 80 artículos y 80 recetas para las cuatro estaciones del año, al alc...
    No disponible

    26,50 €25,18 €

  • Los dulces en la cocina española -5%
    Titulo del libro
    Los dulces en la cocina española
    María Adela Díaz Párraga
    Everest
    Todo nuestro territorio es dulce por naturaleza. La rosa de los vientos hispánica incluye, apunte donde apunte,...
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  • Verduras. Salud, color y sabor en tu mesa
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    Verduras. Salud, color y sabor en tu mesa
    Carlos Domínguez Cidón
    Editorial everest
    El renacer de las verduras en la cocina de la mano de Carlos D. Cidón,  uno de los cocineros más creativos y re...
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

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  • Legumbres. Las semillas mágicas -5%
    Titulo del libro
    Legumbres. Las semillas mágicas
    Carlos Domínguez Cidón
    Everest
    Dentro de la cocina existen estas maravillas culinarias que se denominan legumbres, desde una pequeñita lenteja...
    No disponible

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  • Nuevas Gildas. Quesos y aperitivos para el siglo XXI -5%
    Titulo del libro
    Nuevas Gildas. Quesos y aperitivos para el siglo XXI
    Carlos Domínguez Cidón;Enric Canut
    Everest
    Cocina y aprende... a preparar deliciosas tapas y aperitivos a partir de quesos españoles combinados y maridado...
    No disponible

    13,00 €12,35 €

  • Pintxos. Cocina en miniatura -5%
    Titulo del libro
    Pintxos. Cocina en miniatura
    Alicia Serrano;Jesús María Ansa
    Everest
    Desde que en los años 50 en un bar de la parte vieja donostiarra se creo el primer pintxo: la gilda (combinació...
    No disponible

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  • Afrodisíacos, recetas para amar -5%
    Titulo del libro
    Afrodisíacos, recetas para amar
    José Antonio Fidalgo Sánchez
    Everest
    José Antonio Fidalgo, gran investigador y profundo conocedor y amante de la gastronomía, nos descubre los entre...
    No disponible

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  • Vegetariano todo el año
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    Vegetariano todo el año
    Andoni Arrieta Quintela;Asier Vázquez Artetxe;Patxi Marina Martínez
    Editorial everest
    Asier Vázquez, Patxi Marina y Andoni Arrieta son tres jóvenes cocineros formados en la escuela de hostelería de...
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

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  • Bocadillos, sándwiches y tostas
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    Bocadillos, sándwiches y tostas
    Joseba Guijarro Ramos
    Editorial everest
    Joseba Guijarro es un joven cocinero formado en la escuela de hostelería de Leioa. Tras trabajar en varios rest...
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

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  • Pescados, un mar de posibilidades en tu mesa -5%
    Titulo del libro
    Pescados, un mar de posibilidades en tu mesa
    Beñat Ormaetxea;Isidro Arribas;Josemi Olazabalaga
    Everest
    Este libro está escrito por tres jefes de cocina de unos de los mejores restaurantes del País Vasco: Jose Migue...
    No disponible

    13,00 €12,35 €

  • Con sabor a santidad -5%
    Titulo del libro
    Con sabor a santidad
    José Antonio Fidalgo Sánchez
    Everest
    La realidad religiosa de los patronazgos y de su supuesta intervención  en los sucesos humanos fue un basamento...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

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  • Sopas frías y calientes -5%
    Titulo del libro
    Sopas frías y calientes
    Erika Medina Sánchez;Pablo Jiménez Sancho
    Everest
    Erika Medina y Pablo Jiménez son dos jóvenes cocineros formados en restaurantes del grupo Martín Berasategui. E...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • A toda pasta. Fresca, seca, rellena y al horno -5%
    Titulo del libro
    A toda pasta. Fresca, seca, rellena y al horno
    Antonio Navarro
    Everest
    Antonio Navarro es el cocinero del restaurante Il Cigno en Oyos (Cáceres) y un experto en pasta.La pasta es uno...
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    21,00 €19,95 €

  • Flores. Aromas nuevos en tu cocina -5%
    Titulo del libro
    Flores. Aromas nuevos en tu cocina
    Carlos Domínguez Cidón
    Everest
    Las flores nos aportan sabores exóticos y sorprendentes que pueden hacer de la cocina algo novedoso y atractivo...
    No disponible

    10,95 €10,40 €

  • Ensaladas tradicionales y actuales -5%
    Titulo del libro
    Ensaladas tradicionales y actuales
    Escuela de Hostelería de Leioa;
    Everest
    Cocina y aprende con los alumnos y profesores de la Escuela de Hostelería de Leioa que este año conmemoran el X...
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    21,00 €19,95 €

  • Carnes -5%
    Titulo del libro
    Carnes
    Carlos Domínguez Cidón
    Everest
    Aunque hay un gran mercado donde escoger a la hora de preparar carne en la cocina: aves, caza, porcinos, vacuno...
    No disponible

    13,00 €12,35 €