Quines coses mes estranyes que mengem a Catalunya

Quines coses mes estranyes que mengem a Catalunya

Editorial:
La magrana
EAN:
9788482643182
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-8264-318-2
Pàgines:
144
Enquadernació:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
idioma:
CATALAN
Ample:
140
Alt:
213
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
PRACTIC I IL·LUSTRAT

Descompte:

-5%

Abans:

16,00 €

Després:

15,20 €
IVA inclòs

Temps era temps a casa nostra es menjaven productes deliciosos, peró que ai no haurien guanyat cap concurs de bellesa. Potser per alló de menjar pels ulls, han tingut la consideració d'estranys, perqué a alguns primmirats i llepafils gent, per qué no dir-ho, de poques alegries gastronómiques els fan angúnia o simplement no els coneixen. El presumpte progrés i la vida moderna els han allunyat de la nostra taula, peró n'hi ha que se'n deleixen només de pensar-hi. Parlem de cargols i menuts de bésties diverses, com peus de porc, pulmons, tripa, cap, fetge, escaldums, sang, galtes, ronyons I altres productes  rars i no tan económics propis de la nostra gastronomia més selecta: peus de rata, anques de granota, espardenyes, anguiles, i colomins.

Altres llibres de l'autor a Llibreria Bellart

  • LA CUINA DE NADAL -5%
    Titulo del libro
    LA CUINA DE NADAL
    MANEL GUIRADO
    Ara llibres
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • Cómo cura el agua de mar -5%
    Titulo del libro
    Cómo cura el agua de mar
    Guirado, Manel
    Rba
    El agua marina tiene un gran potencial para restaurar la salud, ya que  es una fuente de minerales y eleme...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • EL LLEGAT DE RONDISSONI -5%
    Titulo del libro
    EL LLEGAT DE RONDISSONI
    Guirado, Manel
    Ara llibres
    No disponible

    17,90 €17,01 €

  • Delicias crudas -5%
    Titulo del libro
    Delicias crudas
    Guirado, Manel
    Rba
    Crudessence propone el descubrimiento de una nueva y deliciosa manera de cocinar. Vegana y sin gluten, la ...
    No disponible

    22,00 €20,90 €

  • 101 plats de la cuina catalana que has de tastar -5%
    Titulo del libro
    101 plats de la cuina catalana que has de tastar
    GUIRADO, MANEL
    La magrana
    Si us agrada la cuina catalana, aquest és el vostre receptari. 101 plats de la cuina catalana que hauries ...
    No disponible

    17,00 €16,15 €

Matèria a Llibreria Bellart

  • CAJA DE GALLETAS DE XAVIER BARRIGA -5%
    Titulo del libro
    CAJA DE GALLETAS DE XAVIER BARRIGA
    Barriga, Xavier
    Grijalbo
    Tras el gran éxito de los libros Pan, Recetas caseras con pan de ayer y su Caja de magdalenas, Xavier Barriga ...
    No disponible

    8,95 €8,50 €

  • CELICIOSO -5%
    Titulo del libro
    CELICIOSO
    Godfrid, Santi
    Roca editorial
    El maravilloso libro ilustrado que recoge las recetas de la exitosa Bakery Celicioso, locales con éxito gracia...
    No disponible

    21,90 €20,81 €

  • ¡Qué aproveche! Mis mejores recetas caseras -5%
    Titulo del libro
    ¡Qué aproveche! Mis mejores recetas caseras
    Florinda Chico
    Martinez roca
    No disponible

    12,25 €11,64 €

  • El chocolate -5%
    Titulo del libro
    El chocolate
    Equipo Susaeta
    Susaeta ediciones
    No disponible

    3,01 €2,86 €

  • Pequeños obsequios recien hechos -5%
    Titulo del libro
    Pequeños obsequios recien hechos
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    - Fascinantes libros de cocina con 100 deliciosas recetas que entusiasmarán a todo el mundo  - De es...
    No disponible

    5,00 €4,75 €

La magrana a Llibreria Bellart

  • Som el que mengem -5%
    Titulo del libro
    Som el que mengem
    Vicens Sagrera, Bartomeu
    La magrana
    El funcionament actual del dia a dia comporta dinar sovint fora de casa, tenir poc temps per cuinar en els sopa...
    No disponible

    17,00 €16,15 €

  • Hotel Universal -5%
    Titulo del libro
    Hotel Universal
    Nº 08
    Llinàs, Joan
    La magrana
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    21,90 €20,81 €

  • El cant de les sibil·les -5%
    Titulo del libro
    El cant de les sibil·les
    Gabancho, Patricia
    La magrana
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • La noia d´aberdeen -5%
    Titulo del libro
    La noia d´aberdeen
    Aranda Salazar, Joaquin
    La magrana
    Dilluns, 26 d'agost de 2013. A pocs dies de la Diada, troben al seu pis de Barcelona el cos sense vida del prof...
    No disponible

    4,95 €4,70 €

  • Perfums -5%
    Titulo del libro
    Perfums
    Nº 328
    Claudel, Philippe
    La magrana
    Em seixanta-tres textos, d'«Acácia» a «Viatge», Philippe Claudel evoca  tant perfums d'infáncia com d'ado...
    No disponible

    20,00 €19,00 €