La festa al plat ? La fiesta al plato ? Celebration on a Plate

La festa al plat ? La fiesta al plato ? Celebration on a Plate. La cuina tradicional de Peníscola ?áLa cocina tradicional de Peñíscola ? The Tra

Nº:
2
Editorial:
Onada edicions
EAN:
9788418634178
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-18634-17-8
Pàgines:
80
Enquadernació:
RUSTICA
Ample:
210
Alt:
297
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
La Teca Maior

Descompte:

-5%

Abans:

20,00 €

Després:

19,00 €
IVA inclòs
Comprar

La tradició culinària ha perdurat al llarg dels anys. S'ha transmès de  generació en generació, herència que fa que actualment es mantinga l'essència dels costums, de les pràctiques i dels rituals en l'art de la preparació d'aquests plats. L'objectiu d'aquesta publicació no és altre que el de presentar les receptes amb les quals, amb el pas dels anys, hem arribat a la bona taula que defineix Peníscola avui. El resultat d'una evolució meravellosa, el punt de partida de la qual ha estat l'autenticitat, el respecte pel que és propi i el record dels sabors de veritat. Aquesta retrospectiva ens fa viatjar fins a mitjans  del segle passat, punt de partida dels records de les desenes de testimonis que han compartit amb els autors el llegat de les cuines de  casa seua, dels seus negocis, de les seues hist.ries de vida, que avui ja són històries de generositat envers tots nosaltres.

Matèria a Llibreria Bellart

  • El estudiante hambriento -5%
    Titulo del libro
    El estudiante hambriento
    Pike, Charlotte
    Pais aguilar
    ¡No más tupper de mamá y macarrones con tomate de lata! El estudiante hambriento es un sencillo recetario pa...
    No disponible

    14,90 €14,16 €

  • Procesos básicos de pastelería y repostería -5%
    Titulo del libro
    Procesos básicos de pastelería y repostería
    Martín Moles, Carmen
    Brief
    Procesos básicos de pastelería y repostería reúne los contenidos desarrollados en la LOE para la nueva Form...
    No disponible

    27,00 €25,65 €

  • De la cocina a la mesa en 10 minutos -5%
    Titulo del libro
    De la cocina a la mesa en 10 minutos
    Lékué
    Amat editorial
    Conocer mejor cuáles son los alimentos necesarios para seguir una alimentación equilibrada y cuál es su tiem...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    12,95 €12,30 €

  • 30 recetas de ensalada -5%
    Titulo del libro
    30 recetas de ensalada
    AA.VV
    Tikal ediciones
    Una gran selección de deliciosas y prácticas recetas para preparar ensaladas de todo tipo: tradcionales y má...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    2,95 €2,80 €

  • La Biblia de la Cocina -5%
    Titulo del libro
    La Biblia de la Cocina
    AA.VV
    Everest
    No disponible

    10,95 €10,40 €

Onada edicions a Llibreria Bellart

  • Pedra en sec a les comarques del baix ebre i montsia -5%
    Titulo del libro
    Pedra en sec a les comarques del baix ebre i montsia
    Ddaa
    Onada edicions
    Per fer la reconstrucció de la Ulldecona del segle XVIII, per assajar una aproximació al que s'anomena histó...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    30,00 €28,50 €

  • El magma silencios -5%
    Titulo del libro
    El magma silencios
    Nº 4
    Garcia Grau, Manuel
    Onada edicions
    Feines estressants, manca de temps, menjar precuinat, dietes miraculoses , un món extremadament globalitzat qu...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    12,00 €11,40 €

  • POR PEQUEÑO QUE PAREZCA -5%
    Titulo del libro
    POR PEQUEÑO QUE PAREZCA
    Nº 06
    AA.VV
    Onada edicions
    ?En una noche estrellada si miro al cielo me siento pequeño, como si fuese un grano de arena comparado co...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    14,00 €13,30 €

  • Viaje al centro de la Tierra -5%
    Titulo del libro
    Viaje al centro de la Tierra
    Nº 9
    Samartzi, Iris
    Onada edicions
    ¡Caramba!, exclamé, y cogí el antiguo libro cuidadosamente con las manos. De repente, de entre sus páginas ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    14,00 €13,30 €

  • Antropoceno y cambio climático -5%
    Titulo del libro
    Antropoceno y cambio climático
    Nº 26
    Armesto Ramón, Constantino / González Crespo, Sara
    Onada edicions
    La actividad humana contemporánea ha alterado muchos procesos naturales en la Tierra. ¿Los cambios justifican...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    16,90 €16,06 €