La cuina de les Terres de Mestral

La cuina de les Terres de Mestral

Editorial:
Onada edicions
EAN:
9788415896357
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-15896-35-7
Pàgines:
108
Enquadernació:
TAPA DURA
idioma:
CATALAN
Ample:
230
Alt:
220
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
(CAT).SENSE COL·LECCIO

Descompte:

-5%

Abans:

19,90 €

Després:

18,91 €
IVA inclòs
Comprar

El receptari que teniu a les mans és quelcom més que un simple llibre de cuina, és el testimoni escrit d'un coneixement culinari ancestral. Aquest recull, efectuat per la Fundació Alícia a partir de la contribució i la col·laboració de moltes persones del territori de les Terres de Mestral, té la voluntat i el desig de fer perdurar alló que solament amb la transmissió oral es veuria abocat a desaparéixer sota els signes del temps. Per tant, si el que es vol és conéixer el carácter i la manera de ser de la gent de Vandellós i l'Hospitalet de l'Infant, Pratdip i Tivissa, no hi  ha una millor manera de fer-ho que coneixent i gaudint amb la seva cuina més tradicional d'aquells plats que al llarg de la história no només han nodrit els seus habitants, sinó que han fet gaudir avis, pares i fills  amb el seu consum, amb la seva reunió al voltant de la cuina i la taula.

Altres llibres de l'autor a Llibreria Bellart

Matèria a Llibreria Bellart

  • COCINA SANA A LA PLANCHA -5%
    Titulo del libro
    COCINA SANA A LA PLANCHA
    AA.VV
    Lunwerg editores
    La plancha puede utilizarse para cocinar todo tipo de alimentos: verduras, carnes, pescados, mariscos e incluso...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • La dieta paleovédica -5%
    Titulo del libro
    La dieta paleovédica
    Palanisamy, Dr. Akil
    Gaia
    La dieta paleovédica es una guía práctica y completa sobre qué comer, cómo vivir, cómo dormir, cómo gest...
    No disponible

    19,90 €18,91 €

  • Todo sobre las tartas y pasteles -5%
    Titulo del libro
    Todo sobre las tartas y pasteles
    Nº 17
    Tosi, Christina
    Planeta
    El gran libro de pastelería de la reconodísima chef y repostera neoyorkina, la responsable de postres de Momo...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    29,95 €28,45 €

  • 100 receptes a la catalana -5%
    Titulo del libro
    100 receptes a la catalana
    Nº 82
    Fàbrega Colom, Jaume
    Cossetania edicions
    PRÒLEG D'ADA PARELLADA No és agosarat dir que la cuina catalana té més  de mil anys d'història i que es tr...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    17,60 €16,72 €

  • GANADOR MASTERCHEF 12+1 -5%
    Titulo del libro
    GANADOR MASTERCHEF 12+1
    SHINE, RTVE
    Espasa calpe
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    22,90 €21,76 €

Onada edicions a Llibreria Bellart

  • La estrella y los Reyes Magos -5%
    Titulo del libro
    La estrella y los Reyes Magos
    Nº 22
    Fora Eroles, Elena
    Onada edicions
    «La estrella y los Reyes Magos» reinterpreta la historia tradicional de la llegada de los Reyes de Oriente y ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    14,00 €13,30 €

  • La comunicació local i premsa històrica al Montsià (1975-2014) -5%
    Titulo del libro
    La comunicació local i premsa històrica al Montsià (1975-2014)
    Nº 10
    Guzmán Casals, Jaume
    Onada edicions
    Aquest llibre interpreta i analitza de forma lineal quina tipologia de  premsa ha existit a la comarca del Mont...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    15,00 €14,25 €

  • Eudaldo Pedrola, el traç artístic -5%
    Titulo del libro
    Eudaldo Pedrola, el traç artístic
    Nº 6
    Curto Homedes, Albert
    Onada edicions
    Col·lecció de monografies de fotògrafs, professionals o afeccionats, que ens han deixat imatges de valor doc...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    15,00 €14,25 €

  • La ciutat nova -5%
    Titulo del libro
    La ciutat nova
    Nº 10
    Sunyer i Molné, Magí
    Onada edicions
    La Ciutat Nova, que fa referéncia a la societat futura lliure i sense desigualtats, estudia la literatura d´e...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    16,00 €15,20 €

  • La lluna de Praga -5%
    Titulo del libro
    La lluna de Praga
    SANTASUSAGNA, JORDI
    Onada edicions
    En Charly és professor d'institut i l'Anna és una de les seves alumnes, filla d'una família adinerada i amb ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    12,00 €11,40 €