El bacallà: Com preparar-lo 10 vegades

El bacallà: Com preparar-lo 10 vegades

Nº:
5
Editorial:
Sd edicions
EAN:
9788460997450
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-609-9745-0
Pàgines:
20
Enquadernació:
RUSTICA
idioma:
CATALAN
Ample:
200
Alt:
100
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
Productes de Mercat

Descompte:

-5%

Abans:

6,95 €

Després:

6,60 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

Una breu i documentada introducció de Cai Puigdefàbregas explica l'"aventura del bacallà" i la seva introducció com a aliment habitual a les cuines mediterrànies.

Matèria a Llibreria Bellart

  • HIDEKI -5%
    Titulo del libro
    HIDEKI
    Matsuhisa, Hideki
    Planeta
    Desde que abriera Shunka a finales de los 90, Hideki Matsuhisa se ha convertido en uno de los cocineros japones...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    31,95 €30,35 €

  • La cuina de les quatre estacions. Primavera i estiu -5%
    Titulo del libro
    La cuina de les quatre estacions. Primavera i estiu
    Roca, Empar
    Tandem (valenciano)
    Un receptari original i il·lustrat de manera lúdica i divertida que aproximarà els infants i les seues famí...
    No disponible

    10,95 €10,40 €

  • El celler de can Roca -5%
    Titulo del libro
    El celler de can Roca
    Roca, Joan
    Librooks
    Historia, filosofía, técnicas, valores, fuentes de inspiración, procesos creativos, más de 90 recetas detal...
    No disponible

    89,00 €84,55 €

  • KANELA Y LIMÓN -5%
    Titulo del libro
    KANELA Y LIMÓN
    Lorenzo, Cristina
    Cupula (libros cupula)
    ¿Te gustaría cocinar deliciosos y suculentos postres con los que sorprender a tu familia y amigos? ¿Eres de ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    19,95 €18,95 €

  • Ensaladas clásicas, originales y sabrosas (Minibiblioteca de cocina) -5%
    Titulo del libro
    Ensaladas clásicas, originales y sabrosas (Minibiblioteca de cocina)
    Susaeta, Equipo
    Susaeta ediciones
    No disponible

    3,95 €3,75 €

Sd edicions a Llibreria Bellart