Conservación de alimentos y productos artesanales

Conservación de alimentos y productos artesanales

Editorial:
Naturart
EAN:
9788480761666
Any d'edició:
Matèria
AUTOAJUDA
ISBN:
978-84-8076-166-6
Pàgines:
192
idioma:
CASTELLANO
Ample:
120
Alt:
180
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
MANUAL PRACTICO VIDA AUTOSUFICIENTE

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A través de esta obra, de la serie 'Manual Práctico de la vida autosuficiente', John Seymour, uno de los grandes precursores del autoabastecimiento, nos ofrece información práctica sobre: almacenamiento y conserva de los productos del huerto; elaboración de cerveza, vino, sidra y vinagre; planificación y fabricación de mantequilla y queso; productos artesanales: cestería, hilatura de lana  y algodón, tintes y tejidos, fabricación de ladrillos y tejas, trabajos en madera y mucho más.

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