ANDINA

ANDINA. Cocina peruana, recetas y relatos de los Andes

Editorial:
Lunwerg editores
EAN:
9788416890552
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-16890-55-2
Pàgines:
272
idioma:
CASTELLANO
Ample:
187
Alt:
250
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
GASTRONOMIA Y TURISMO

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Un extraordinario libro ilustrado que descubrirá al lector la increíble comida de los Andes peruanos, con más de 1.000 recetas sabrosas, nutritivas y fáciles de preparar en casa. Toda la esencia de  la tradición de Perú reinterpretada por el prestigioso chef Martín Morales: la gastronomía se funde con la cultura y la literatura en una  cuidada edición que hará las delicias tanto de los apasionados de tendencias culinarias como de los amantes del país andino.

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